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Linhaça |
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Linhaça e seus benefícios Esta sementinha marrom já está bem conhecida no Brasil, assim como na China, Europa, EUA e Canadá. Ela é rica em proteínas, vitaminas, minerais, fibras e principalmente o ômega 3 (ácido linolênico), um ácido graxo essencial com funções indispensáveis para o nosso corpo. O óleo de linhaça tem em média 60% de ômega 3, uma quantidade considerável se o compararmos aos outros óleos. O ômega 3 é um importante coadjuvante no tratamento de altas taxas de colesterol, além da ação antioxidante e de renovação celular que ele promove. Segundo estudos, a semente inteira de linhaça tem componentes ricos em fitoesterois, substâncias que imitam a ação do estrógeno. Sendo assim, ela atua de forma parecida à da soja, funcionando como um repositor hormonal natural. Por esta razão, muitos ginecologistas já recomendam o consumo de da semente de linhaça para diminuir os efeitos da menopausa. A recomendação de ingestão de óleo de linhaça em cápsulas é de 6 cápsulas de 1g por dia, sendo necessária consumi-las durante ou logo após as refeições. Mais notícias |
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